鹿を獲る現場から、いただきますまで。教科書を超える学び
【通年開催・リクエスト予約制】
都会では決して見ることのできない「命のはじまり」を、親子で体験する1泊2日のジビエ体験プログラムです。
全国トップクラスのブランド鹿「大槌鹿」を捕獲するプロハンターとともに、狩猟の現場から解体、食卓までを見届けます。
なぜ鹿を獲るのか、なぜ食べるのか――
自然と人の関係を多角的に学ぶ体験は、単なる田舎体験や自然体験を超えた“本物の食育”。スーパーの向こう側にある命の物語が、家族の価値観を変えていきます。
Tour Contents｜ツアー内容
【1日目】食べものの原点を知る ― MOMIJI鹿肉工場見学
ツアーのはじまりは、全国トップクラスのブランド鹿「大槌鹿」を生み出すMOMIJI鹿肉工場の見学から。
ここでは、捕獲された鹿がどのように処理され、安全でおいしいジビエとして食卓に届くのかを学びます。
代表でありプロハンターの兼澤が語るのは、「なぜ鹿を獲るのか」「なぜ命を無駄にしないのか」という問い。
親子で“食べものの原点”に触れる、特別な食育体験です。
【夕食】親子で味わう、大槌鹿と海の幸のBBQ
夜はハンターたちと囲むBBQ。主役は、大槌鹿と三陸の海の幸です。
狩猟や田舎暮らし、自然との向き合い方について語り合います。
普段は出会えない“つくる人”の言葉に触れる時間は、親子にとって新しい視点をもたらします。
家族旅行でありながら、学びのある自然体験として、記憶に残るひとときです。
【2日目】命と向き合う ― 親子で体験する狩猟同行
翌朝は、プロハンターとともに里山へ。
実際の狩猟現場に同行し、野生の鹿と向き合う瞬間を目の当たりにします。
なぜ今この一頭を獲るのか、なぜ鹿が増えているのか。人間の都合だけではない、多角的な視点で自然を考える時間です。
教科書では学べない“命の現場”が、子どもの心に深く残ります。
命が「肉」になる瞬間 ― 解体体験
捕獲された鹿は、そのまま解体体験へ。
骨や筋肉、内臓を一つずつ見ながら、命が食べものへと変わっていく過程を学びます。
ハンターが丁寧に説明するので、初めてでも安心。
スーパーに並ぶお肉の向こう側に、確かに存在していた命を、手と目で感じる本物の食育体験です。
旅のあとも続く学び ― 鹿肉お持ち帰り（約15,000円相当）
自分たちで解体した鹿肉は、部位ごとに処理してお持ち帰りいただけます。
市場価値で約15,000円相当。旅が終わったあとも、家の食卓で体験は続きます。
「これは、あの鹿のお肉だね」――そんな会話が生まれることで、日常の“いただきます”が変わっていきます。
家族旅行が、暮らしの中の学びへとつながる瞬間です。
Tour Information｜ツアー詳細
開催日程
お客様のご希望日程とプロハンター兼澤の予定により調整させていただきます。
まずは「参加お申込みフォーム」よりご希望をリクエストしてください。
＊多忙のため必ずしもご希望の日程に添えるとは限りません。できるだけ多くの候補日をご提示ください。
料金（2〜8名の場合）
大人（高校生以上）
34,000円 / 1名
子供（中学生以下）
19,000円 / 1名
＊基本催行人数は2〜8名です。
＊含まれるもの：各種体験、夕食代（ジビエBBQ）、保険料
＊捕獲できた場合、自家消費用として1~3kgの鹿肉（概ね15,000円相当）をお持ち帰り頂けます。
＊料金に宿泊費は含まれません。宿泊施設についてはお申込み後に周辺の施設をご案内します。
＊料金にアルコール類の提供は含まれません。ジビエBBQ中のアルコール類は、事前にお客様ご自身でご準備いただくか、スタッフが近隣の酒屋等をご案内致します。
＊お食事については「体験型」でのご提供となります。ジビエバーベキューなどの食事の際には、ハンター監修のもとお客様も一緒にジビエの調理を楽しんでいただきます。
スケジュール
【1日目】
| 14：00 | イントロダクション |
| 14：30 | MOMIJI加工場見学 |
| 16：30 | 大槌鹿と海の幸のBBQ |
| 19：00 | 1日目終了 |
【2日目】
| 3：45 | MOMIJI加工場に集合 |
| 4：30 | 命と対峙する狩猟同行 |
| 8：00 | 肉から命へ、解体体験 ※時間は目安です。捕獲でき次第となります。 |
| 10：00 | 解散 ※捕獲できた時間により変動します。捕獲できなかった場合でも12時頃には終了となります。 |
＊長袖・長ズボンの動きやすい服装、靴
＊ナイロン素材等のシャカシャカと音がなる服の着用はなるべくお避け下さい（音により野生動物が逃げてしまいます）。
＊汚れや朝露での濡れを防ぐため、靴は長靴を推奨します。（靴を用意できないという方はご相談ください。）
＊気温については、「岩手県大槌町」の天気予報をお調べください。狩猟同行では早朝に標高1,000mの地点まで行くので、当日の大槌町の予報最低気温より６℃程度低い気温を想定して上着をお持ちください。
集合場所
MOMIJI株式会社（〒028-1105 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1丁目3-20）
Entry For｜参加申し込み
下記の注意事項および個人情報の取り扱いについて同意した上で、参加申込みされる方は「空き状況の確認・ご予約はこちら」のボタンから日程・人数を入力し、手続きを進めてください。
＊同意書兼誓約書は、当日（出発前）に記載いただきます。
Notes｜注意事項
＊狩猟免許がない方でもご参加いただけます。
＊悪天候の場合は、内容を一部変更、中止する可能性があります。
【 鹿が捕獲できなかった場合の対応について 】
シカは野生動物です、 また、我々はお客様に真剣勝負の本物の狩猟をお見せするため、 捕獲できないこともございます。 鹿が捕獲できなかった場合、 MOMIJI工場で事前に準備したシカを使って解体体験を行っていただきます。
また、次回以降、狩猟同行のみのプランを特別価格10,000円でご案内します。
